核心提示：牛杂是牛内脏的统称，牛杂汤是用牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等内脏制成的一种汤品，牛杂汤蛋白质含量很高，营养丰富。以下搜药网小编就为大家介绍食用牛杂的好处，希望