含槲皮素的中药有柴胡、桑叶、槐角、旋覆花、山楂等，中成药有柴胡口服液、柴胡舒肝丸、逍遥丸、补中益气丸、桑菊感冒片、地榆槐花丸、红管药片、银柴冲剂、利胆片、龙胆泻肝丸、山楂丸、首乌片等。槲皮素为五羟基黄酮类，分子结构中有多个酚羟基和5-OH、4-酮基结构，能与含金属的西药如鼠李铋镁片、胃舒平、氢氧化铝