【概述】白术是常用中药材，具有悠久的生产栽培和应用历史，在国内外享有盛誉。具有健脾益气，燥湿利水，止汗安胎的功能。本品为菊科植物白术Atractylodes rnacrcephala Koidz的干燥根茎，主要分布于浙江、湖南、江西、四川、安徽等地。【生长环境】 白术喜爱凉爽，忌高温多湿；根