大皂角为豆科植物皂荚的干燥成熟果实，始载于《神农本草经》，列为中品。《本草逢源》述之：“按大小二皂，所治稍有不同，用治痰，牙皂最胜，若治湿痰，大皂力优。”而消费者鉴别大皂角时，可通过其性状特征及薄层色谱法对其进行鉴别。1.性状鉴别大皂角呈扁长的剑鞘状，有的略弯曲，长15～40