水牛角为牛科动物水牛的角，又名沙牛角，始载于《名医别录》，云：“疗时气寒热头痛。”在《本草纲目》中附于“牛”这一条目之下，云：“水牛色青苍，大腹锐头，其状类猪，角若担矛，……亦有白色者。…&hell