藕节为睡莲科植物莲的干燥根茎节部，秋、冬二季采挖根茎(藕)，切取节部、洗净、晒干、除去须根即得。藕节始载于《神农本草经》，列为上品。《大明诸家本草》、《本草纲目》、《唐容川本草问答》等均有记载。其鉴别方法可分为性状鉴别及薄层色谱法鉴别。1.性状鉴别藕节呈短圆柱形，中部稍膨大，长2～4cm，直径约2c