【药材】党参、枸杞各5克。【食材】水发海参150克，玉兰片25克，葱3克，酱油5毫升，料酒10毫升，白砂糖3克，清汤400毫升，淀粉10克，椒油3毫升。【做法】步骤1：党参洗净，切片，加水煎煮，提取浓缩汁10毫升；枸杞洗净，放碗里，上笼蒸熟；海参切块，玉兰片切薄，均用沸水汆烫。步