【药材】银杏15克。【食材】水发银耳20克，冰糖末10克。【做法】步骤1：银杏去壳、心，洗净；银耳洗净，撕成瓣状，去蒂。步骤2：银杏和银耳放入锅里，加水，中火烧沸，小火炖1小时，加冰糖末即可。【功效】滋阴润肺、定喘止咳。适用于阴虚咳嗽、白带混浊、遗精、小便频数等症。【食法