【药材来源】橘核为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟种子。果实成熟后，加工或食用橘子时，收集种子，洗净，干燥。【古代炮制方法】宋代和明代有炒法(《证类》、《普济方》)。清代增加了盐炒(《尊生》)、炒焦(《幼幼》)、青盐拌炒、酒炒、酒焙(《治裁》