【药材】甲鱼1只，冬虫夏草8克。【食材】红枣5枚，料酒10毫升，盐3克.葱、姜各5克，鸡汤200毫升。【做法】步骤1：冬虫夏草清水泡软，洗净；红枣泡软，去核，洗净；甲鱼宰杀后，去背壳、腹板、内脏，洗净血水入沸水中汆烫，去腥；葱、姜洗净，切丝。步骤2：蒸锅置火上，甲鱼放入蒸碗中，加