【药材】狗肉200克。【食材】乌龟200克，料酒15毫升，盐3克，胡椒粉2克，味精1克，葱白、生姜各5克。【做法】步骤1：乌龟宰杀，去壳、头、爪及内脏，洗净，切肉块；狗肉洗净，切块。步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入龟肉和狗肉，再加葱白、生姜、料酒和盐，大火煮沸，小火炖2小时，不