【药材来源】荆芥为唇科植物荆芥Schizonepeta tenui folia Briq.的干燥地上部分。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采割，除去杂质，晒干。【古代炮制方法】宋代有纸裹焙、煨法(《普本》)，烧炭法(《局方》)。明代有炒制(《宋氏》)和炒黑(《万氏》)。清代又有童便制(《逢原》)、