柏子茯苓饼

【药材】茯苓、柏子仁各10克。

【食材】全麦粉40克，植物油20毫升。

【做法】

步骤1：茯苓洗净，烘干；柏子仁炒至香黄，与茯苓一起研成细末。

步骤2：全麦粉与茯苓、柏子仁末一起放入盆中，加温水揉制成面团。擀成薄饼。

步骤3：平底锅置火上烧热，放入植物油烧热，逐个放入饼坯，小火烙至熟透即可。

【功效】适用于近视调理。

【食法】佐餐服食。