枳椇子的鉴别方法

枳椇子原名枳椇，始载于《唐本草》。《本草纲目》列入果部。李时珍曰：“枳椇木高三四丈，叶圆大如桑柘，夏月开花。枝头结实如鸡爪形，长寸许，扭曲，开作二三歧，俨若鸡之足距。嫩时青色，经霜乃黄，嚼之味甘如蜜。每开歧尽处，结一二小子，状如蔓荆子，内有扁核赤色，如酸枣仁形。”上述与现今药材来源形态一致。本品果实圆形或椭圆形，其肉质柄扭曲不直，如鸡之足距，故名鸡距，后来习作枳椇，药用为其种子，故名。

现鉴别枳椇子时，可通过性状鉴别法及显微鉴别法对其进行鉴别。

1.性状鉴别

枳椇子呈扁圆形，直径3～5.5mm，厚1.5～2.5mm。表面棕红色、棕黑色或绿棕色，有光泽，平滑或可见散在的小凹点，顶端有微凸的合点，基部凹陷处有点状种脐，背面稍隆起，腹面有一条纵行隆起的种脊。种皮坚硬，不易破碎，胚乳乳白色，子叶淡黄色，肥厚，均富油性。气微，味微涩。

2.显微鉴别

枳椇子横切面：外表皮为一列栅状细胞，长170～360μm，宽约20μm，胞腔窄缝状，靠内壁处膨大，外侧具光辉带。色素层细胞数列，近卵形或多角形，含棕色至棕红色物。内表皮细胞排列较整齐。外胚乳细胞颓废，具草酸钙方晶。内胚乳与子叶细胞中均充满糊粉粒及脂肪油滴，内、外侧子叶细胞含圆簇状细小结晶。

枳椇子粉末呈黄白色至灰棕色。种皮栅状细胞淡黄色，侧面观狭条形，长170～360μm；宽约20μm；两端壁薄，侧壁厚；顶面观呈圆多角形，排列紧密，胞腔细小。色素细胞黄色至深棕色，不规则多角形，大小不一。外胚乳颓废，细胞含草酸钙方晶，多角形或扁方形。内胚乳细胞壁稍增厚。子叶细胞含圆簇状小结晶，直径3～8μm；油滴众多。