编辑:发表时间:2022-04-13 10:41:54
核心提示:油炸类食物受到上班族的喜爱,却不知油炸类食物的危害胜于香烟和毒品,它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品,例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。以下搜药网小编就为大家介绍过量食用油炸食品的危害,希望可以帮助到大家,祝愿大家身体健康!
油炸食品属于高脂肪、高热量食物,热量在人体内累积便会导致肥胖,进而引发多种疾病。
食物经油炸后,表面被大量油脂包裹,过多食用会加重胃肠道消化负担,引起腹胀、腹泻等。
长期食用油炸食品,易引起高血脂,并且提高患动脉粥样硬化的风险,如果黏稠血液堵塞心脏的供血动脉,可诱发冠心病。
食物油炸过程中会产生多环芳烃,而多环芳烃具有较强的致癌作用,可能会诱发肺癌、食管癌等。
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