猪心的食用禁忌有哪些？猪血不能与哪些食物同食？

核心提示：猪心是人们在日常生活中经常食用的一种食物，很多人都喜欢吃猪心，可以炒猪心、制作猪心汤等，但猪心也有一定的食用禁忌。以下搜药网小编就为大家介绍食用猪心的禁忌，希望可以帮助到大家，祝愿大家身猪心的禁忌体健康！

猪心忌和橙子同食

猪心会与橙子中的鞣酸相结合，生成不利于人体消化的物质，产生恶心、腹痛等症状。

猪心忌和杏仁同食

猪心与杏仁一起吃，容易引起腹胀、腹痛的症状，因此猪心忌与杏仁同食。

猪心忌和黄豆同食

猪心中的蛋白质与矿物质与黄豆中的植酸相结合，从而降低了彼此的营养价值，影响人体对于营养的吸收。

猪心忌和鲫鱼同食

鲫鱼具有健脾利湿的功效，但是猪心不利于痰湿偏盛者除湿，二者搭配会降低鲫鱼的利湿功效。

猪心忌和茶叶同食

茶叶中含有大量鞣酸，会与猪心中的蛋白质结合，进而形成不易消化吸收的物质，引发恶心、腹痛等症状。