吃葡萄要注意什么？葡萄不能和什么一起吃

核心提示：很多朋友都想知道葡萄不能和什么食物一起吃，吃葡萄要注意什么问题，以下搜药网小编给大家讲解下葡萄不能和什么食物一起吃吧

海鲜

葡萄中含有一种叫做鞣酸的物质，这种物质会和蛋白质发生化学作用。海鲜中含有丰富的蛋白质，两者一起食用可能会出现腹胀、呕吐、腹泻、消化不良等不适。

人参

葡萄的鞣酸含量多，而人参蛋白质丰富，鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀，会影响人参吸收，还会降低人参的药效。

牛奶

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

海参

葡萄与海参都是滋补的好食物，如果两者同食，葡萄中的鞣酸就会与海参中的蛋白质发生反应，从而使蛋白质凝固沉淀，不能被消化，容易发生消化不良的后果。

含钾高的食物

葡萄本身含钾高，与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等