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香菜的禁忌有哪些?香菜不宜和哪些食物同食?

编辑:发表时间:2022-06-21 08:30:22

核心提示:香菜营养丰富,在日常饮食中非常重要,它有很多功效,但是香菜也不是“随便”就能吃的,它也有一定的注意事项。以下搜药网小编就为大家介绍香菜的禁忌,希望可以帮助到大家,祝愿大家身体健康!

不宜过量

香菜吃多会有损人精神,造成气虚,特别是平素乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者更应少食,并且食用香菜过量对眼不利。

香菜和动物肝脏不宜同食

香菜中维生素C含量丰富,如果与动物肝脏同食,很容易降低食物的营养价值,还有中毒的风险,严重危害人体的健康。

香菜和黄瓜不宜同食

香菜中维生素C含量丰富,而黄瓜中含有分解维生素C的酶,两者同食会破坏香菜中的营养成分,因此,最好不要一起吃。

香菜和富含维生素K的食物不宜同食

香菜具有分解酶,维生素K会被香菜分解掉,影响人体吸收维生素K的功能。此外,二者同食还会产生一定的化学物质,对人体健康产生危害。

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