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红薯的禁忌有哪些?包括红薯不能生吃、单吃以及过量食用

编辑:发表时间:2022-08-05 10:33:32

核心提示:红薯又名番薯、地瓜,是一种常见的美食,也有美容养颜、健身缓老、减肥瘦身等功效。但是食用红薯也有一定的注意事项,以下搜药网小编就为大家介绍红薯的禁忌,希望可以帮助到大家,祝愿大家身体健康!

红薯不能生吃

不少地方吃红薯时喜欢生吃,但是红薯的淀粉含量较高,生吃红薯会使消化困难,因此红薯要熟吃。

红薯不能单吃

单吃红薯的话,由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡,所以吃红薯时应当配合其他的谷类食物。

红薯不能过量吃

红薯含一种氧化酶,容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状,还会刺激胃酸产生,使人感到烧心。

有黑斑的红薯不能吃

长有黑斑的红薯含有黑斑病毒,很难被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状,严重的甚至可能导致死亡。

不宜空腹吃红薯

胃肠道功能比较弱的人群空腹吃红薯的话,有可能会受到刺激大量分泌胃酸,出现不适。

红薯不宜和柿子同食

红红薯中的糖分会在胃里发酵,导致胃酸分泌增多,而柿子中的鞣质,果胶与胃酸反应发生沉淀后,会导致硬块产生,有可能导致胃部不适。

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