食用莴苣的禁忌有哪些？不能长期或过量食用等

核心提示：莴苣是我们日常生活中常见的蔬菜，并且营养丰富，有降血压、润肠通便等众多功效。但是食用莴苣也有一定的注意事项，以下搜药网小编就为大家介绍食用莴苣的禁忌，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

禁忌一次性过量食用

过量食用莴苣叶会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。尤其是凉拌莴苣，凉拌的吃多了的危害更严重。

对莴苣过敏的体质不要吃

有的人对于莴苣、芹菜、菠菜等感光食物之后会产生过敏的现象，此类人群对莴苣要谨慎食用，同时这类朋友要注意避免在阳光下的长时间暴晒，以防止造成植物性日晒性皮炎。

夜盲症患者不宜吃莴苣

莴苣中含有一种莴苣生化物的成分，对视神经有强烈的刺激作用，在大量使用之后就会引起头昏、嗜睡等中毒反应，特别是一次性过多或长期过多食用莴苣就会导致夜盲症的发生。

内有寒者不宜食用莴苣

内有寒者的脾胃都不是很好，所以脾、胃虚寒、腹泻者，不宜食用莴苣，因为莴苣甘凉，特别是女性月经来潮期间以及寒性痛经之人忌食凉拌莴苣。