毛豆的禁忌有哪些？哪些人群不宜食用毛豆？

核心提示：毛豆作为我们生活中一种常见的豆类食材，因其独特的口味和丰富的营养价值，而深受人们的喜欢。但是食用毛豆也有一定的注意事项，以下搜药网小编就为大家介绍毛豆的禁忌，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

尿毒症患者慎食

毛豆中含有比较高的钾，而钾又主要是通过肾脏来排泄，而尿毒症的患者肾脏功能比较差，若是吃过多毛豆，可能会出现严重的心律失常、心动过缓，严重时甚至出现心脏骤停等症状。

大豆过敏人群慎食

对大豆过敏的人群不能吃毛豆，以免出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。

胃肠功能欠佳人群慎食

豆类进入到肠道后，可能会刺激肠道的黏膜，产生气体，导致腹胀情况加重。幼儿通常也不建议吃大量的毛豆，容易出现消化不良的症状。

毛豆和羊肝不宜同食

羊肝含有丰富地铜、铁，毛豆含有丰富的维生素C，两者同食，会阻碍人体对维生素C的吸收。

毛豆和蕨菜不宜同食

蕨菜富含大量的蛋白质，维生素，两者同食，会阻碍人体对营养的吸收。

毛豆和鹅肉不宜同食

鹅肉中富含大量的钾，和毛豆一起吃会影响人体对于钾元素的吸收。