食用青枣的禁忌有哪些？哪些人群不宜食用青枣？

核心提示：青枣在秋冬季节常见的一种水果，大部分人都非常喜欢它，并且它能起到美容养颜、延缓肌肤衰老的作用，甚至能保护我们的肝脏。以下搜药网小编就为大家介绍食用青枣的禁忌，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

不宜与维生素k同时食用

青枣含有的维生素会被维生素k分解破坏，最终让青枣的营养成分降低，因此不宜与维生素k同食。

不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜中有抗坏血酸酶，黄瓜中含有维生素分解酶，会破坏青枣中的维生素，让它的营养价值会因此而降低。

不宜和动物肝脏一起食用

肝脏中含有丰富的铁元素和铜元素等，会导致青枣中的维生素被氧化从而失去功效。

特定人群不宜食用

龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用青枣，并且青枣忌与葱、鱼同食，尤其是出现便秘的人不宜吃太多青枣，会加重便秘症状。