搜药网：铁树果有毒吗？铁树果能不能吃

核心提示：很多朋友都想知道铁树开花后结的果能吃吗？其实铁树果是有毒的，我们不能随便乱吃，他容易使得神经中毒或者导致癌症,以下搜药网小编来给大家讲解下铁树果有没有毒吧

铁树果能吃吗?

雌铁树开花后可能结果，其果有毒，不可直接食用。

铁树雌雄异株，雄性花呈圆柱形，雌性花呈半球状，雌花有雄花授粉便可结果。雌铁树结果，也是得益于身旁的雄铁树花粉。

严格说来，居民所看到的铁树结出板栗大小的坚果不叫“果实”，而是叫“种子”，可以直接培育树苗。

但需要特别注意的是，铁树种子有毒，不能直接食用，食用达到一定分量还可能窒息致死。

铁树果的毒性

1.致癌

自1962年发现以铁树果的苏铁甙混于食物中饲喂大鼠能产生肝、肾等的肿瘤后，已合成了苏铁甙元作为致癌剂。

2.神经中毒

牛食铁树果种子，可引起麻痹，且常发生肌萎缩性脊髓侧索硬化;薄束及脊小脑背束产生髓鞘脱失，并有嗜锇性物质沉积。

因此，要利用铁树果的功效与作用还是要遵医嘱!