芡实是我国较常用中药材，应用历史悠久，在国内外久负盛名，本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等症，是一种脾肾兼补的药食同源药材。那么，芡实如何食用呢?有哪些食用方法?一、芡实的食用处理方法红芡实本质上就是成熟芡实未剥皮