【药材】杜仲10克。【食材】牛尾1条，番茄2个，马铃薯1个，姜5克，白胡椒粉、盐各2克。【做法】步骤1：杜仲洗净，切片；番茄洗净，切块：马铃薯去皮，洗净，切片；姜洗净，切片，纱布绞汁；牛尾洗净，入沸水中汆烫片刻，捞出沥干。步骤2：汤煲置火上，入水适量，下入杜仲、牛尾，注入姜汁，大