白屈菜为罂粟科植物白屈菜的干燥全草。其始载于《救荒本草》，屈者，弯曲之谓，本品茎色白，形微弯曲，可以入菜，故名白屈菜。现鉴别白屈菜时，可通过性状鉴别、显微鉴别及薄层色谱法对其进行鉴别。1.性状鉴别白屈菜根呈圆锥状，多有分枝，密生须根。茎干瘪中空，表面黄绿色或绿褐色，有的可见白粉。叶互生，多皱缩、破碎

两面针为芸香科植物两面针的干燥根，为广东、广西常用地方草药。《神农本草经》称其为蔓椒、豕椒，《名医别录》称其为猪椒、狗椒、彘椒，以入地金牛之名载于《本草求医》，又以公金牛和两边针之名载于《岭南采药录》，《广东中药志》以入地金牛名收载。本品原植物为厚草质叶，两面或仅下面有皮刺，故名。其鉴别方法可分为性

辣椒为茄科植物辣椒或其栽培变种的干燥成熟果实，其味辛，性热，归脾、心经，具有温中散寒、开胃消食的功效，主要用于寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮等症。其鉴别方法可分为性状鉴别、显微鉴别及薄层色谱法鉴别，具体如下：1.性状鉴别辣椒呈圆锥形、类圆锥形，略弯曲。表面橙红色、红色或深红色，光滑或较皱缩，显油性，基部

炉甘石为碳酸盐类矿物方解石族菱锌矿，主含碳酸锌(ZnCO3)。其始载于《本草纲目》，谓：“炉甘石所在坑沿处皆有，川蜀、湘东最多……其块大小不一，状似羊脑，松如石脂，亦黏舌。产于金坑者，其色微黄，为上。产于银坑者，其色白或带青或带绿或粉红。”其鉴别方

花蕊石为变质岩类岩石蛇纹大理岩，主含碳酸钙(CaCO3)。《本草纲目》谓：“花蕊石，其功专于止血，能使血化为水，酸以收之也。而又能下死胎，落胞衣，去恶血……”《本草经疏》谓：“花蕊石，治妇人血晕，恶血上冲也，消化恶血，则晕自止矣。以酸敛

辣椒除了作为日常食用调料之外，还是一味中药。其又名辣角、班椒，为茄科植物辣椒Capsicum annuum L.或其栽培变种的干燥成熟果实，夏、秋二季果皮变红色时采收，除去枝梗，晒干而成。其性热，味辛，归脾、心经，具有温中散寒、开胃消食的功效，主要用于寒滞腹痛、呕吐、泻痢、冻疮等症。鉴别辣椒时，可通

天山雪莲系维吾尔族习用药材，为菊科植物天山雪莲Saussurea involucrata(Kar.et Kir.)Sch.-Bip.的干燥地上部分，夏、秋二季花开时采收，阴干而成。鉴别天山雪莲时，可通过其性状特征、显微特征及薄层色谱法对其进行鉴别，具体如下：1.性状鉴别天山雪莲茎呈圆柱形，长2～48

四季青始载于《神农本草经》，为冬青科植物冬青的干燥叶。陈藏器《本草拾遗》曰：“冬青，……冬月青翠，故名冬青，江东人呼为冻青。”李时珍在《本草纲目》中曰：“冻青亦女贞别种也，……以叶微团而子赤者为冬青，叶长而子

莲房始载于《食疗本草》，为睡莲科植物莲的干燥花托，秋季果实成熟时采收，除去果实，晒干而成。其鉴别方法可分为性状鉴别、显微鉴别及理化鉴别，具体内容如下：1.性状鉴别莲房呈倒圆锥状或漏斗状，多撕裂，直径5～8cm，高4.5～6cm。表面灰棕色至紫棕色，具细纵纹和皱纹。顶面有多数圆形孔穴，基部有花梗残基。

菝葜始载于《名医别录》，为百合科植物菝葜的干燥根茎。李时珍曰：“菝葜山野中甚多。其茎似蔓而坚强，……其叶圆大，状如马蹄，光泽似柿叶，不类冬青，秋开黄花，结红子。其根甚硬，有硬须如刺。”其药材鉴别方法可分为性状鉴别、显微鉴别及薄层色谱法鉴别。1.性状