木耳的功效与作用有哪些

核心提示：黑木耳，是大家都非常熟悉的一种菌类食物，它的营养价值十分高，有“素中之王”的美誉。那么，经常吃黑木耳，可以给我们人体带来哪些好处呢？以下搜药网小编就为大家介绍木耳的功效与作用有哪些，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

补气血

黑木耳的含铁量是十分高的，铁元素具有造血功能，所以经常吃黑木耳可以预防缺铁性贫血的问题，让人气血变得更好。

清肠胃

黑木耳当中含有丰富的膳食纤维，可以吸收肠道水分，促进肠内废物的排出，减少毒素对于身体所造成的伤害，经常吃黑木耳还可以起到预防便秘的作用。

降三高

药理研究显示，黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用，可以预防三高疾病。

增免疫

研究显示，黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用，能够增强细胞免疫功能。