草莓的功效和作用有哪些？食用草莓的好处是什么？

核心提示：在众多的水果当中，草莓是比较受欢迎的，草莓鲜美红嫩，口感酸甜，最关键的是营养丰富，被称为是“水果皇后，”常吃一些草莓对身体健康有好处。以下搜药网小编就为大家介绍食用草莓的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

预防心脏病

草莓当中含有黄酮等营养物质，可以避免坏胆固醇形成，避免动脉堵塞，同时也具有一定的抗炎作用，可以保护心脏，有预防心脏病的功效。

增强记忆力

草莓所含有的非瑟酮成分比较多，可以刺激大脑的信号通路，增强记忆力。老年人每周吃两个或者更多的草莓，可有效的延迟记忆衰退，也能在一定程度上预防老年痴呆。

提高身体抵抗力

草莓富含维生素C，可以增强人的免疫功能，保护身体免受感染，降低各种疾病的患病率。

减肥瘦身

草莓的热量非常低，而且其中的纤维素含量也相当丰富，很容易增加饱腹感，也可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化。丰富的维生素C能够加速身体的新陈代谢，使身体当中的脂肪更快燃烧，达到减肥瘦身的效果。

防癌抗癌

草莓含有大量的抗氧化剂，可以抑制癌细胞生长，另外，它所含有的维生素C还可以增强免疫系统抵抗癌细胞的能力。