生菜有哪些功效及作用？食用生菜的好处是什么？

核心提示：生菜是大家都非常熟悉的一种绿色蔬菜，很多人吃烤肉时都喜欢用生菜卷肉吃，可见它深受喜爱，其实它还有很多好处。以下搜药网小编就为大家介绍生菜有哪些功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

抗衰老

生菜里面的营养元素非常多，包括胡萝卜素、维生素等等，都具有着抗氧化的作用，能够补充身体所需的多种营养物质，让细胞老化的速度变慢，从而达到抗衰老的目的。

减肥

生菜里面的膳食纤维和维生素C含量非常高，有利于把身体里面多余的脂肪消灭掉。另外，生菜有着低脂低热量的美称，非常利于减肥。

加强肠胃道功能

经常进食生菜有助于促进肠胃道消化功能，加快肠胃道血液流通的速度，能够帮助人体消化吸收。

排毒利尿

生菜里面的甘露醇能够把血液里面的脏东西消灭掉，同时也能将肠道里面堆积的毒素铲除，有效预防便秘。

促进儿童生长发育

生菜里面的钙、铁元素也有很多，而钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养物质，同时还能有效预防佝偻病。而铁元素有利于血色素的形成，以免宝宝出现胃口不佳、贫血等异常现象，从而影响到他们健康成长。

调节身体酸碱平衡度

生菜属于碱性类食品，可以和谷类、肉类等酸性物质发生化学反应，从而确保酸碱平衡。