蘑菇的功效及作用有哪些？食用蘑菇的好处有哪些？

核心提示：蘑菇是市场上真菌类蔬菜，很多人都喜欢食用，蘑菇中含有很多营养元素，不少家庭都知道蘑菇有多好吃，其实食用蘑菇还有很多好处。以下搜药网小编就为大家介绍蘑菇的功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

提高机体免疫力

蘑菇可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

镇痛，镇静

从蘑菇中能够提取出Act-2，这种物质具有镇痛、镇静功效，甚至其镇痛效果可代替吗啡。

止咳化痰

蘑菇提取液有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

抗癌

在蘑菇有效成分中分析出一种超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

通便排毒

蘑菇中含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，会吸收人体余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。