油麦菜的功效及作用有哪些？食用油麦菜的好处是什么？

核心提示：油麦菜是日常生活里面比较常见的一种蔬菜，油麦菜有一种独特的味道，受到了很多消费者喜欢。以下搜药网小编就为大家介绍油麦菜的功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇，具有利尿和促进血液循环的作用。

有助于睡眠

油麦菜的茎叶中含有莴苣素，具有镇痛催眠、辅助治疗神经衰弱等功效，有助于促进睡眠。

减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

提高身体免疫力

油麦菜富含铜元素，可以让骨骼成长更好，还可以让血液循环速度变得更快。并且对于心脏，肝脏，免疫系统，中枢神经等各个器官起到很大的影响作用，可以促进身体发育以及提高免疫能力。

化痰止咳润肺

油麦菜富含微量元素，蛋白质以及维生素，能够润肺清燥，保护呼吸系统，起到滋阴润肺的功能。

降低胆固醇

油麦菜里面含有的铜元素，钾元素，维生素以及胡萝卜素，可以达到治疗神经衰弱作用，对于贫血以及高胆固醇问题也有很好的改善作用。