食用莲藕的好处有哪些？莲藕的功效及作用有哪些？

核心提示：莲藕是家家户户都很爱吃的一种蔬菜，除了好吃，还有着不少的功效。以下搜药网小编就为大家介绍食用莲藕的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

清热凉血

莲藕性凉，有清热凉血的作用，它甘甜且多汁液，特别是对于热病引起的口渴、咯血的人尤其有效。

通便止泻

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，能增进食欲，促进消化，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

益血生肌

莲藕富含铜、铁、钾等微量元素，而且蛋白质、维生素的含量也很高，有补益气血的功效，能够增强人体的免疫力，并且缺铁性贫血的人可以多吃一些莲藕。

止血散瘀

藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，多用于凉血止血。

美容养颜

莲藕能养胃滋阴，是美容养颜的佳品，有延年益寿的功效。

助消化

莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动，排除体内毒素，促进消化。