富含维生素A的食物有哪些？包括烤鳗鱼、水芹菜等

核心提示：维生素A是重要的营养素，如果缺乏维生素A容易出现夜盲症。以下搜药网小编就为大家介绍富含维生素A的食物有哪些，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

烤鳗鱼

100克烤鳗鱼中含有1500毫克维生素A，超过了身体每天的所需量，另外它还含有丰富的维生素B1 、维生素B2、维生素D、维生素E等，营养十分丰富。

水芹菜

50克水芹菜中含有850毫克维生素A，超过了每天所需量。可以将水芹菜做成汤食用，既清淡，热量又低。

南瓜

80克南瓜中含有528毫克维生素A，一餐就可以摄取到全天所需的量。另外，南瓜还含有丰富的维生素E、维生素C，营养丰富。

胡萝卜

30克胡萝卜中含有450毫克维生素A，煮或炒都可获得足够的摄取量。

菠菜

50克菠菜中含有450毫克维生素A，想要补充维生素A，可以多吃一些菠菜。