茄子的好处有哪些？茄子的功效及作用有哪些？

核心提示：茄子是日常生活中常见的一种蔬菜，红烧茄子，咸鱼茄子，蒜泥茄子等，茄子有很多吃法。以下搜药网小编就为大家介绍茄子的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

清热解毒

茄子性凉，有着很好的清热解毒的功效，可以治疗因热病而出现的口渴、溃疡等症状。

消肿

茄子有着很好的消肿功效，同时还可以起到通便的作用，在出现腹水、水肿等现象时，便可以适当的服用茄子来进行缓解。

抗衰老

茄子中含有非常丰富的维生素E，有着很好的抗衰老的作用，还可以降低血液中的胆固醇。

降血压

茄子当中含有丰富的水苏碱、龙葵碱等多种生物碱，对于血脂的调节有重要的作用，有辅助降低血脂、降血压的功效。

保护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。