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食用竹笋的好处有哪些?竹笋的功效及作用有哪些?

编辑:发表时间:2022-08-28 13:18:55

核心提示:竹笋是竹的嫩茎,它柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”,是低糖低脂肪高纤维食物。以下搜药网小编就为大家介绍食用竹笋的好处,希望可以帮助到大家,祝愿大家身体健康!

开胃健脾

竹笋能够起到开胃健脾效果,对于胃功能不好或者消化不良等症状,能够起到比较好的作用,可以用于缓解消化不良所引起腹痛和腹胀等症状,提高食欲。

润肠通便

竹笋里面含有丰富膳食纤维,能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道里面堆积的时间,促进大便顺利排出体外,达到比较好的润肠通便的目的。

排毒养颜

竹笋里面的维生素含量比较高,能起到排毒养颜效果,排除皮肤上面的毒素,让皮肤看起来更加的光滑,对皮肤的健康状况有很多的好处。

增强机体免疫力

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

预防心脏病

竹笋富含蛋白质,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化。

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