食用椰菜的好处有哪些？椰菜的功效及作用有哪些？

核心提示：椰菜又被称作为卷心菜，卷心菜的营养价值特别高，吃法也多种多样，可以用来凉拌，还可以用来做成饺子馅。以下搜药网小编就为大家介绍食用椰菜的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

延缓衰老

椰菜富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等营养物质，具有较强的抗氧化、抗衰老的功效。

润肠通便

椰菜能够起到润肠通便的作用，可预防肠道疾病，预防便秘。

杀菌

新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用，适合咽喉疼痛、胃痛、牙痛时将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处，有利于伤口的恢复。

增强机体免疫功能

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒。

防癌抗癌

卷心菜有防癌抗癌的功效，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第5位。

促进消化

卷心菜可增进食欲，促进消化，预防便秘，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。