食用杏鲍菇的好处有哪些？杏鲍菇的功效及作用有哪些？

核心提示：杏鲍菇因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素及各种矿物质，营养丰富。以下搜药网小编就为大家介绍食用杏鲍菇的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

开胃健脾

杏鲍菇能够益气和胃，有健脾开胃的作用，尤其适合食欲不振的人开胃。

促进消化

杏鲍菇具有促进消化和吸收的功能，有通肠排便的效果。另外，杏鲍菇含有的膳食纤维也可促进肠胃蠕动，促进消化。

降脂降压

杏鲍菇富含粗纤维、钾、钙等营养素，可以促进脂类物质的消化吸收和胆固醇的溶解，起到降脂降压的效果。

美容养颜

杏鲍菇富含膳食纤维，能够帮助排出体内毒素，改善肤色暗沉，起到美容养颜的作用。

提高人体免疫力

杏鲍菇食用以后能提高身体各组织器官细胞的活性，也能减少病毒的伤害，能预防癌症，提高人体的免疫力。

调节贫血

杏鲍菇中含铁质丰富，能够有效的调节缺铁性贫血的症状。