姜皮的功效及作用有哪些？姜皮的好处是什么？

核心提示：姜皮是生姜的外皮，生姜是生活中必不可少的一种调味品，其实姜皮也是一种可食用和药用价值都非常高的食物。以下搜药网小编就为大家介绍姜皮的功效及作用，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

健脾开胃

姜皮可促进胃肠道蠕动，从而促进消化，增强食欲，可用于治疗消化不良、食欲不振等症状。

杀菌消炎

姜皮对一些细菌以及皮肤真菌都有一定的杀灭作用，有杀菌消炎的效果。

防暑降温

姜皮能够缓解暑热所致的头晕、心悸、恶心等症状，适宜在夏季适量食用。

降温提神

姜皮吃进去有种辣味，在炎热的时候有排汗降温、提神的作用。

抗氧化

姜皮里面的维生素E含量非常丰富，经常食用可以抗衰老。