食用腊肉的好处有哪些？腊肉的功效及作用有哪些？

核心提示：腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成，因为在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。以下搜药网小编就为大家介绍食用腊肉的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

健脾开胃

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，用盐和少量黑胡椒、茴香等香料腌渍而成，具有开胃祛寒、健胃消食等功效。

改善贫血

腊肉含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁元素，能够补血、改善气色。腊肉中还含有丰富的铁，能够帮助改善贫血。

保护视力

腊肉中还含有维生素A，能起到保护视力的作用，还能够保持皮肤、骨骼、牙齿的健康生长。

促进发育

腊肉中的蛋白质含人体所必需的八种氨基酸，可以为人体生长发育提供足够的营养，促进身体发育。

强壮骨骼

腊肉含有较多的钙、镁、磷等多种微量元素，能够强壮骨骼、预防佝偻病。