食用虾米的好处有哪些？虾米的功效及作用有哪些？

核心提示：虾米营养丰富，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，营养价值很高。以下搜药网小编就为大家介绍食用虾米的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

补充营养

虾米中的营养成分均属于人体必需的营养成分，能够为身体补充一定的营养，维持人体正常的生理功能。

增强免疫力

虾米中含有不少甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾米的甜味就越高，被人体吸收后，具有补充营养，增强免疫力的作用。

保护心血管系统

虾米中含有一定的牛磺酸，能够降低人体血压和胆固醇，促进心血管的健康，能够预防代谢综合征。另外，虾米中含有不少镁元素，有利于保护心血管系统。

延缓衰老

虾米具有虾青素，是迄今为止发现的最强的抗氧化剂，远远超过维生素E，可以有效延缓衰老。