适合搭配草菇的食材有哪些？包括牛肉、红薯等

核心提示：草菇是我们大家平时常见的蔬菜，在菜市场或者超市都是有的卖的。并且草菇营养十分丰富，有提高人体免疫力、预防癌症等功效。以下搜药网小编就为大家介绍适合搭配草菇的食材有哪些，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

草菇和虾

虾中含有丰富的蛋白质和钙，草菇中也富含微量元素，二者结合食用，能够起到提鲜的作用。

草菇和牛肉

牛肉中蛋白质含量高，而草菇也有大量氨基酸，两者结合食用可以提高免疫力，预防感冒等。

草菇和红薯

草菇富含维生素以及钾，锌，铁等矿物质，而红薯属于粗粮，含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维，两者结合食用可以促进消化，味道鲜美，适合减肥的人食用。

草菇和豆腐

豆腐性凉，味甘，营养丰富，含有大量人体必需的微量元素和钙、铁、磷等物质，和同样营养丰富的草菇一同食用可以降压降脂，软化血管等。

草菇和豌豆苗

豌豆苗含有多种人体必需的氨基酸，而草菇富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、各种维生素以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素，两者同食不仅味道鲜美，还可以补脾益气。

草菇和南瓜

南瓜性甘，同草菇一样，二者搭配味道鲜美，能够补脾益气，润燥化痰。