食用白扁豆的好处有哪些？白扁豆的功效及作用有哪些？

核心提示：在我们平时常见的中药材中，有很多的中药都是既有食用价值又有药用价值的，而白扁豆就是其中的一种。很多人对白扁豆的功效不了解，以下搜药网小编就为大家介绍食用白扁豆的好处，希望可以帮助到大家，祝愿大家身体健康！

健脾胃

白扁豆性味甘、淡、平，入脾、胃经，适合脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人群食用，适当的食用白扁豆还有很好的健脾胃的功效。

清肝明目

如果肝火过旺，有出现眼睛干涩、视物昏花的人群，也可以适量食用白扁豆，可以帮助清肝火，减轻症状。

抑制白带过多

如果出现因为脾虚寒湿困脾导致女性的白带量增多的情况，可以使用白扁豆煮粥，或者是通过中医的中草药方搭配白扁豆，帮助治疗白带过多的状况。

解酒

平常如果饮酒过多，出现头晕、呕吐的情况，可以使用白扁豆帮助解酒。

降血糖

白扁豆还有帮助降糖的作用，它所含的一些植物成分，能够抑制血糖升高，有利于糖尿病患者食疗使用。

化湿消暑

如果天气比较炎热的情况下，产生中暑的表现，引起头疼头晕和恶心呕吐等症状，通过白扁豆可以起到化湿消暑的作用，避免中暑的症状发生。