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2023年谷雨养生食谱大全,谷雨养生吃什么正当时

编辑:搜药网发表时间:2023-04-20 15:56:27

核心提示:2023年就到了,很多朋友都想知道谷雨养生吃什么食物好,一般来说谷雨养生应该多吃健脾,养肝,祛湿等相关食物,以下搜药网小编给大家讲解下2023年谷雨节气养生食谱吧?谷雨养生吃什么正当时

谷雨养生食谱:香椿鸡蛋

原料:香椿 100克、鸡蛋 2个、食盐 1/4茶匙、植物油 2汤匙

1、香椿洗净切成小碎,鸡蛋打入碗中

2、鸡蛋内加入盐,充分搅打均匀

3、将香椿碎加入蛋液内搅匀

4、锅内入植物油烧至7分热,将香椿蛋液倒入锅中

5、稍稍凝固,用锅铲划散

6、翻炒数下,关火即可

谷雨养生食谱:凉拌芝麻菠菜

原料:菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻

做法:

1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;

2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油;

3、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;

4、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟;

6、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

谷雨时节是补身体地好时节,当然要抓紧时间全方位补充营养。

谷雨养生食谱:玉米须大枣黑豆粥

原料:玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。

做法:水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。

功效:有健脾益肾、利湿的功效。

豆蔻砂仁荷叶饮

原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶半张。

做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加足水煮沸,改用小火煮20分钟,净纱布滤汁即成。

功效:有消食宽胀,行气和胃的功效。

谷雨养生食谱:蘑菇炒山药

原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。

功效:健脾益气,补肾益精,增强人体抵抗力。

谷雨养生食谱:海带银耳羹

原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。

做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。

功效:有疏肝、补脾肾之功。

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