【药材】黄芪10克。【食材】母鸡1只,大米100克。【做法】步骤1:黄芪洗净,切片;大米淘洗干净;母鸡宰杀后,去毛、内脏、爪,洗净血水。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入母鸡,大火煮沸后,撇去浮沫,转小火煎煮至汤浓,捞去母鸡,下入大米,大火煮沸后,加入黄芪片,转小火熬煮至粥黏稠,
【药材】枸杞叶150克。【食材】猪肝200克,白砂糖10克。【做法】步骤1:枸杞叶洗净;猪肝洗净,切片。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入枸杞叶、猪肝片,大火煮沸转小火煎煮15分钟,关火,稍凉后去渣取液,加入白砂糖调味即可。【功效】清热止渴、明目祛风。适用于夜盲、风热目赤、视
【药材】枸杞80克。【食材】鲜猪肝200克,青菜叶30克,植物油15毫升,蒜块、姜片、葱丝各5克,盐3克,水淀粉10毫升,酱油、料酒各10毫升,醋5毫升,清汤50毫升。【做法】步骤1:枸杞洗净;猪肝去筋膜,洗净,切薄片,加盐、水淀粉略腌;青菜叶洗净;酱油、料酒、盐、醋、水淀粉和清汤兑
【药材】鲜海虾300克。【食材】葱、生姜各5克,米酒200毫升,盐3克,植物油15毫升。【做法】步骤1:海虾洗净,去壳,放入米酒中浸泡15分钟。步骤2:锅入油,烧热后下葱爆香,倒入海虾,加盐、生姜,连续翻炒至熟即可。【功效】补肾兴阳、强筋健骨。适用于肾阳虚弱所致的阳痿不举、举
【药材】莲子、芡实、山药各5克。【食材】鸡蛋1枚,白砂糖5克。【做法】步骤1:芡实、莲子、山药洗净,装入药袋里。扎口;鸡蛋洗净外壳。步骤2:锅置小火上,入水适量,放入药袋煎煮1小时,捞去药袋,放入鸡蛋煮熟,去壳复煮片刻,加糖调味即可。【功效】补脾益肾、固精安神。适用于肾虚遗精
【药材】金银花20克,野菊花20克。【食材】鲜豆腐150克,盐3克。【做法】步骤1:金银花、野菊花洗净;豆腐洗净,切小块。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入银花、野菊花大火煮沸后放入豆腐转小火煲20分钟,加盐调味即可。【功效】疏散风热、清热解毒。适用于急性扁桃体炎。【食法
【药材】百合、红豆各25克。【食材】冰糖5克。【做法】步骤1:红豆淘洗干净,用清水浸泡4小时;百合洗净,用清水浸泡2小时。步骤2:锅置火上,注入清水适量,放入百合、红豆.大火煮沸,再转小火熬煮30分钟,加入冰糖调味即可。【功效】益气补血、止渴生津:适用亍夏季消暑。【食法】
【药材】党参10克。【食材】扁豆30克,粳米50克。【做法】扁豆、党参同煎,去滓取汁,加粳米如常法煮粥。【功效】益气健脾。适用于肺脾气虚型慢性鼻炎。【食法】做点心食用。
【药材】杏仁6克。【食材】羊肺1具,柿霜、绿豆粉、酥油各20克,蜂蜜40克。【做法】步骤1:银杏去皮研末,加柿霜、绿豆粉、酥油,倒入碗内,加蜂蜜调匀,再加清水,搅拌成浓汁备用;羊肺洗净,去血水,灌八药汁。步骤2:羊肺放入瓦罐内,加水600毫升,隔水炖熟后,捞出,加汤汁即可。【
【药材】何首乌8克。【食材】山楂12克,大米80克。【做法】步骤1:山楂洗净,去核,切薄片;何首乌润透,切薄片;大米淘洗干净。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入大米、山楂、何首乌,大火煮沸转小火炖煮1小时即可。【功效】补肝肾、益气血。适用于心律不齐属肝阴虚患者。【食法】每
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