【药材】山茱萸10克。【食材】糯米40克,红糖10克。【做法】步骤1:山茱萸洗净,糯米淘净,一起放入砂锅,加清水和红糖。步骤2:小火煨煮,至米开粥稠、表面有粥油为度。【功效】补益肝肾、收敛固涩。适用于肝肾亏虚研致的阳痿、遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣、耳聋、小便频数、虚汗不止
【药材】生地80克。【食材】红枣8枚,白条母鸡1200克,盐5克,米汤适量。【做法】步骤1:白条母鸡、红枣分别洗净;生地洗净,润透切粒。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入母鸡、煮熟后捞出。步骤3:将生地放入鸡腹内,鸡放进瓦罐,加入红枣、米汤、盐,封口,上笼用大火蒸3小时至鸡肉
【药材】陈皮15克,党参、黄芪各10克。【食材】猪心1个,胡萝卜100克,姜5克,盐3克。【做法】步骤1:猪心剖开,洗净血水,切块;党参、黄芪洗净,切片;陈皮清水浸泡,洗净;胡萝卜去皮,洗净,切块;姜洗净,切片。步骤2:瓦罐置火上,入水适量,下入猪心、胡萝卜、姜,大火煮沸后,撇净
【药材】黑豆30克。【食材】红糖25克,大米100克。【做法】步骤1:黑豆、大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入黑豆、大米,大火煮沸转小火熬煮至粥成,加入红糖调味即可。【功效】滋补肾阳、利水消肿。适用于产后小腿、脚面肿胀。【食法】早餐食用。
【药材】沙参15克,玉竹、百合各10克。【食材】猪瘦肉400克,盐5克,料酒10毫升,葱、姜各5克,胡椒粉3克。【做法】步骤1:沙参润透,洗净,切片;玉竹、百合洗净,放入药袋里;猪瘦肉洗净,切片,加盐、料酒腌制;葱洗净,切段;姜洗净,切片。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪肉、
【药材】西洋参12克。【食材】马铃薯350克,葱、姜各6克,盐2克,香油3毫升,料酒5毫升,味精1克。【做法】步骤1:太子参洗净,切片;马铃薯去皮,洗净,切片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入太子参、马铃薯、料酒、葱、姜,大火煮后,转小火炖煮40分钟
【药材】鹿肉40克。【食材】粳米80克。【做法】步骤1:鹿肉洗净,切片;粳米淘净。步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入粳米和鹿肉,大火烧开,小火慢煮至粥熟,加盐调味即可。【功效】补肾填精、强筋壮骨。适用于遗精、阳痿、肾虚腰痛等症。【食法】每日一次,温热食用。
【药材】新鲜山药40克,雪梨半个。【食材】糯米80克,姜、香菜各3克,猪肉20克,盐1克。【做法】步骤1:糯米淘洗干净;姜洗净,切碎;香莱择洗干净,切碎;新鲜山药去皮,洗净,切块;雪梨去皮、核,洗净,切小块;猪肉洗净,切丁。步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入糯米、山药、雪梨、猪肉
【药材】桂圆肉15克,白果30克,新鲜芡实20克,枸杞3克。【食材】山药150克,大枣8枚。【做法】步骤1:桂圆肉、白果、枸杞浸泡,洗净;芡实去杂质,洗净。山药去皮,洗净,切片;大枣洗净,去核。步骤2:汤煲置火上,入水适量。将所有药材、食材一起放入汤煲中,大火煮沸后,转小火煲2小
【药材】鸡肝、荠菜各125克:【食材】鸡蛋1枚,姜末5克,盐3克:【做法】步骤1:鸡肝洗净,切小块;荠菜洗净,切碎;鸡蛋磕入碗中打散。步骤2:锅置火上,入水适量,放入鸡肝、荠菜,大火煮沸,淋入蛋液,煮3分钟,加入姜末、盐调味即可。【功效】滋补气血、平肝、明目。适宜白内障患者食
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